每隔一段时间,家里就会准备一个自制的蛋糕。 我喜欢它们作为甜点或 在下午的中间陪咖啡 而且我不会懒得做它们,尤其是当它们像我鼓励你尝试的柠檬椰子海绵蛋糕一样简单的时候。
如果你喜欢柠檬饼干,你会喜欢这个 柠檬和椰子 因为后者的味道非常微妙。 如果你发现它不够用,你总是可以在蛋糕上放上烤碎的椰子来装饰蛋糕,它会给它一个非常有趣的细微差别。
我们开始谈正事吗? 正如我们已经告诉过你的,这是一个 很简单的蛋糕 每个人都可以在家准备。 您只需要一个模具和一个搅拌机就可以了。 当然,必要的耐心不要在时间之前打开烤箱,就像我这次所做的那样,在尝试之前让它冷却下来。
食谱
柠檬和椰子蛋糕搭配咖啡
您是否正在寻找一个简单而蓬松的海绵蛋糕来陪伴您的下午咖啡? 试试这个柠檬椰子蛋糕。 这很容易做到。
作者: 玛丽亚
食谱类型: 甜点
份量: 8
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- 150克。 奶油黄油
- 80克糖
- 3 huevos
- 1个柠檬汁
- 180克面粉
- 10克化学酵母
- 100克磨碎的椰子
- 少许盐
- 30毫升牛奶
准备
- 用糖打黄油 在一个碗里,直到非常奶油。
- 然后, 我们加鸡蛋 和柠檬汁,再次搅拌直至融合。
- 在另一个碗里 我们混合干成分:面粉、酵母、磨碎的椰子和少许盐。
- 接下来, 我们融入了包络运动 到之前的准备,直到整合。
- 完成 倒入牛奶并搅拌 直到获得均匀的混合物。
- 我们加热 烤箱在180ºC 给蛋糕盘涂上油脂或排成一行。
- 将面糊倒入烤盘中烘烤。
- 烤45分钟 或直到蛋糕凝固。 40 分钟后检查。
- 然后从烤箱中取出,冷却10分钟前 在电线架上拆模 这样就可以完成冷却。
- 一旦冷了,我们就可以享用柠檬椰子海绵蛋糕和咖啡。