我们以甜蜜的心情结束了本周，还有一些 焦糖酱蛋糕。 一种令人愉悦的甜点，还有一些巧克力蛋糕和 用焦糖制成的光滑酱。
他们很棒，能陪伴一杯柔嫩多汁的咖啡。 您一定会喜欢他们的！
成分
- 150克面粉
- 3 huevos
- 100克纯可可粉
- 150克糖
- 125克黄油
- 125毫升水
- 1小袋酵母
- 香脆杏仁和切片杏仁
- 奶油软太妃糖焦糖
- 液状膏
准备
- 我们将烤箱温度升至160ºC，取出将要使用的模具，并在其中涂上黄油。
- 将糖和鸡蛋放入一个碗中，将其打匀，直到它们增加体积。
- 然后，我们将水和软化的黄油加入其中并打匀。
- 在另一个碗中，我们将面粉，可可粉和酵母混合。 我们筛选它。
- 我们将其添加到先前的混合物中，我们将对其进行筛选并一点一点地将其击败，直到一切都充分混合为止。
- 我们将填充模具，而无需将其填充到顶部。
- 我们将切成薄片的杏仁和松脆的杏仁放在上面。
- 我们将其引入烤箱，将其放置约10至12分钟，我们将不得不留意烤箱，因为它们是小块，所以必须马上完成，不要将它们留得太多否则它们会很干。
- 现在我们将准备奶油，我用太妃糖和奶油制成的软焦糖，它们非常好。
- 我们将把它们切成小块。
- 在平底锅中，我们将倒入奶油，其数量取决于我们要制作的量，我将一半的锅和大约10个糖果放到火上，以便撤消。
- 丢弃后，仍会保留一层略厚的奶油，但当其冷却得更多时，则不会过多。
- 蛋糕上的酱汁就准备好了。
- 我们可以用酱汁覆盖它们，或将它们放在酱汁船中陪伴它们。
- 请享用 ！！！