今天有些 酿茄子,是一盘健康的蔬菜和肉类。 一个简单的菜来准备,他们非常好。 我建议的食谱是用 肉和蔬菜 还有一些奶酪让他们焗烤,瞧瞧,这是一道清淡的菜。
它们非常美味,而且非常完整,您可以用最喜欢的东西装满它,也可以将您喜欢的肉和蔬菜一起放入。 如果您节食,这道菜非常理想,而且非常丰富。 试试吧 !!!
成分
- 2个茄子
- 250克肉末(牛肉,鸡肉……)
- 100克炸番茄
- 50克磨碎的奶酪
- 油
- 萨尔
- 胡椒
准备
- 首先,我们准备茄子。 我们打开200ºC的烤箱。
- 我们将茄子纵向切成两半,在纸浆中切一些小块,以便在制作之前先在上面撒些油,少许盐和胡椒粉,然后将它们放在烤盘上,然后将它们放在烤箱中大约40分钟,直到完成。 您也可以将它们放入微波炉中。
- 如果是的话,我们将它们从烤箱中取出,让它们冷却并用勺子倒空茄子,从茄子中除去果肉,切碎并保留。
- 在准备肉的过程中,我们将在煎锅中加入2大汤匙油,并用少许盐和胡椒粉将肉炒熟,还将茄子的果肉放进去,让它将所有食物一起煮几下5分钟,然后将炸好的西红柿放进去,我们将其全部搅拌并一起煮约XNUMX分钟,以使所有食材完全融合在一起。
- 我们将茄子放在烤盘中,将肉混合物装满茄子。 我们将用磨碎的奶酪盖住它们。
- 我们将它们留在烤箱中,直到它们变成金黄色。
- 他们将准备吃饭!