虾米饭,多汁的米饭,有很多味道。 在家里,我们真的很喜欢大米,在周末我准备的时候。 这对整个家庭来说都是一道好菜。
这是一道非常完整的菜,因为它有很好的炒菜和海鲜,而且一顿饭也很完整。 如果您喜欢甩干机,只需要少放些肉汤,相反,如果您喜欢和干汤一起多喝水或鱼汤。
成分
- 1升鱼汤
- 350克大米
- 对虾
- 2只鱿鱼
- 贻贝
- ½青椒
- ½洋葱
- 2大蒜
- 2番茄
- 藏红花
- 油和盐
准备
- 我们将用鱼骨,一些去皮的大蒜和一小撮新鲜的欧芹制成鱼汤,将其煮25分钟,这样我们就可以准备好汤了。 我们订了。
- 我们将砂锅放在准备米饭的地方,放一点油,趁热,我们加入胡椒粉和切碎的洋葱,再炒一点,再加入蒜末。 然后加入去皮切碎的西红柿。
- 我们将炒鱿鱼和酱汁一起放一点。
- 当我们看到调料已经准备好了时,我们将加汤,我加了1升。 倒入比米饭大一倍的肉汤,如果我们希望它更圆润,则多放一点。
- 当它开始沸腾时,我们将米饭加一些藏红花和少许盐,我们会尝试一下,在10分钟后,我们会添加贻贝和大虾。
- 大约15-17分钟后,我们将其关闭,静置5分钟。 准备好了
- 丰富的砂锅饭。