今天我们准备一个丰富 蘑菇和香肠饭,一种米饭,味道浓郁,非常时令。 如果您喜欢蘑菇,那么这种米饭非常适合搭配它们,您必须利用季节性蘑菇。
准备米饭很简单它可以用多种成分制成,最有名的是将大米与海鲜或肉混合,您可以做任何喜欢的事情,大米可以与所有东西完美结合。
在这种情况下, 冬米,用于肉和蘑菇。 我放了香肠,它是一种较厚的香肠,如果您没有肉也可以放肉,这道菜的排骨非常适合。
成分
- 大米350克
- 1盘蘑菇(可以改变)
- 7-8香肠
- 1塞沃利亚
- 2瓣大蒜
- 5汤匙番茄酱
- 1,200升肉或蔬菜汤或水
- 油
- 萨尔
- ½茶匙藏红花
准备
- 要用蘑菇和香肠准备米饭,首先,我们切碎非常小的洋葱和大蒜。
- 我们放一个锅,用一喷油将米饭用中火加热,加入洋葱,使其煮熟。
- 洋葱煮熟的一半,我们将蒜末切碎。
- 当大蒜开始变成棕色时,加入炸番茄,搅拌均匀。 让一切煮几分钟。
- 另一方面,我们将蘑菇洗净并切成小块。
- 我们在锅里放些油,然后炒蘑菇,待它们变金黄后,我们将它们取出并保留。
- 将番茄与所有食物一起煮熟后,加入蘑菇和藏红花。 我们删除所有内容。
- 我们加入几乎所有的肉汤,当它开始沸腾时,我们加入米饭和少许盐。 让它煮15-18分钟,具体取决于米饭和您的喜好。 如果我们发现需要高汤,我们将添加更多。
- 大米准备好后,关闭电源,静置5分钟即可食用。