我认为, 大米布丁 来自 甜点 更丰富,更健康,更手工,更容易制作。 为什么? 因为它花费了不到半小时的时间,因为其中含有大量的牛奶,而且我们都知道牛奶的性质和益处,并且因为谁从未在家中准备过米糕?
如果您从未做过,那您就犯了罪! 遵循此食谱,您会发现它很简单……除了您需要的几种成分。
米饭用牛奶
大米布丁已经无限次地制作了……在我的房子里,就像西班牙几乎所有的房子一样,我会说,我的曾祖母做过,我的祖母做过,我的母亲做过,而且我做过……您真的需要吗还有更多理由使这种食谱变得如此传统?
作者: 卡门·吉伦(Carmen Guillen)
厨房: 传统
食谱类型: 甜点
份量: 4
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- 白米300克
- 1升牛奶
- 肉桂棒
- 半个柠檬去皮
- 糖
- 肉桂粉
准备
- 我们把锅放到火上,倒入 升牛奶,以及 肉桂棒和一块半柠檬皮。 我们还会添加3或4汤匙糖(取决于您喜欢它的甜度)。
- 我们等待牛奶煮沸,当这种情况发生时, 我们加米饭。 我们把火降低到一半,并且 我们在一点点地搅动 这样米饭就不沉淀了让它做 20分钟。 去添加 牛奶 如果您发现大米没有变软并保持干燥。 牛奶的量也根据食客的口味而有所不同(有些人更喜欢米饭布丁较轻,有些人更喜欢米糊)。
- 米饭煮好后,我们喜欢 除去肉桂棒和柠檬皮 我们分开约 小碗 饭后可以当甜点 我们加入肉桂粉,准备好了!
每份营养信息
卡路里: 375