这是我最喜欢的新口味组合吗？ 本周，利用西葫芦丰收的事实，我正在准备这个 西葫芦墨鱼饭. 我对这种组合不是很自信，但它已成为我的最爱之一。
这是一种我一直不能称之为肉汤的米饭，因为它不是它所需要的肉汤量，但它确实有 肉汤量比平时多。 如果需要，可以用叉子和勺子一起吃，结果非常多汁和光滑。 你一定要试试！
这样做大约需要 45 分钟. 毫无疑问，用最终结果来补偿的时间。 把蔬菜炒熟是这个食谱的关键，所以不要着急去做！ 你敢准备吗？ 下面你有一步一步来做到这一点。
食谱
成分
- 1个切碎的洋葱
- 1颗青椒切碎
- ½红甜椒，切碎
- 3汤匙特级初榨橄榄油
- 1个西葫芦，小骰子
- 250 克。 切碎的墨鱼
- 1杯米饭
- 2汤匙番茄酱
- ½茶匙甜辣椒粉
- 一撮大米色素（可选）
- 3杯沸腾的鱼汤。
准备
- 在平底锅中加热 3 汤匙油，然后 炒洋葱和辣椒 切碎（您可以在碎纸机中切碎）8 分钟。
- 然后， 加入西葫芦炒 再过8分钟。
- 然后 加入切碎的墨鱼 煮至变色。
- 然后加入米饭翻炒 几分钟，用勺子或抹刀搅拌。
- 加入炸番茄、甜辣椒粉、食用色素和 沸腾的鱼汤。 混合并盖上锅盖煮饭 中高温6分钟。
- 然后我们降低火 我们部分揭开再煮10分钟。
- 一旦时间过去，我们关掉暖气，让它休息几分钟。
- 我们将米饭配西葫芦和墨鱼趁热上桌。