蒜蓉虾，可作为开胃菜，小吃或开胃酒准备的美味佳肴。
老年人已成为这些假期的特色菜。 他们准备了伴随着小吃或小吃的菜肴，这是午餐或晚餐非常有用的菜肴。 这条鱼的替代品使用成本高，价格相近且价格低廉。
这次我准备了一盘 鳗鱼配大蒜虾，典型的巴斯克菜。 带有辛辣的风味，使这道菜成为美味佳肴。 一种简单快捷的菜式。 我们可以提前准备并保留，直到需要做的时候，我们只需要加热和食用即可。 如果我们放它休息，它将从大蒜和辣椒中得到更多的味道。
成分
- 400克的长老
- 200克虾去皮
- 2-3大蒜
- 1-2卡宴
- 香菜
- 萨尔
- 橄榄油
准备
- 要准备一盘用大蒜虾做成的大碟，我们先将大蒜去皮切成薄片。
- 如果去皮的虾冷冻了，我们用大漏勺将它们解冻，使水排干。 我们用厨房用纸将它们弄干一点。
- 我们放一个煎锅，上面放上一口好橄榄油，用中火覆盖锅底，加入切成薄片的大蒜和辣椒，我们将大蒜放一到两分钟而不变色，只给油味并加入去皮的虾。 我们起火了。
- 我们将虾煮熟，加入它们，将它们一起炒几分钟，加入一点盐和一点欧芹，如果您喜欢的话。 我们关掉
- 我们会非常热烈地为他们服务。 并伴有烤面包。
- 准备吃！！！