蜂蜜芥末酱鸡翅,可在几分钟内轻松制备的美味食谱。 这道菜将作为任何其他肉类菜品的原始入口。 甚至 您可以将其作为一个菜,配上沙拉或一些土豆,就像我做的那样。
它的特殊风味为这道简单的菜赋予了独特的风味。 随时为任何场合准备它 在家共进晚餐或与宾客特殊场合。 另外一个优势是,通过在烤箱中准备翅膀,我们将节省很多卡路里。 因此,请不要犹豫,尝试用蜂蜜芥末酱这盘特殊的鸡翅。
成分
- 500克鸡翅
- 6汤匙第戎芥末酱
- 6汤匙花蜂蜜
- 萨尔
- 2个中等大小的土豆
- 特级初榨橄榄油
准备
- 首先,如果尚未割断机翼,我们必须对其进行切割和清洁。
- 我们切开翅膀,在冷水流下彻底清洁羽毛和血迹。
- 我们用吸水纸擦干鸡肉并保留。
- 我们在一个玻璃容器中准备酱汁,为此,我们添加了6汤匙甜芥末酱和6汤匙蜂蜜。
- 我们搅拌均匀,直到得到清淡的酱为止。
- 我们在两侧的鸡翅上加盐。
- 我们准备一个带有蜡纸的烤盘。
- 同时,我们将烤箱预热到200度左右。
- 最后,我们将芥末和蜂蜜的混合物一个个地穿过翅膀,以确保它们被很好地覆盖。
- 我们将所有机翼放在烤箱托盘上。
- 将其放入烤箱中约30或40分钟,然后将它们转向烹饪中途。
- 同时,我们正在准备一些炸薯条作为一方。
- 我们将土豆去皮并洗净,在切开之前将它们干燥。
- 切成小方块,然后在炸之前加盐。
- 当土豆呈金黄色时,在吸收纸上除去多余的油,再加一点盐就可以了。
笔记
如果您想增加一种不同的感觉,可以先在翼上加入大蒜粉,然后再将它们穿过酱汁。