鸡肉丸，适合整个家庭，包括小孩子

今天，我为您带来了全家人的美味食谱。 关于 胡萝卜和红辣椒酱鸡肉丸子，您会最爱 小 在这所房子里面。

该 肉丸 对于小孩子来说，它们是非常有启发性的菜，如果它们是用鸡肉做的，甚至更多。 这种肉很嫩，儿童咀嚼起来容易得多，此外，对消化也很有好处。

成分

• 350克切碎的鸡肉。
• 1个鸡蛋
• 不新鲜的面包。
• 牛奶。
• 面包屑。
• 面粉。
• 橄榄油
• 香菜。
• 盐
• 1个洋葱
• 2瓣大蒜
• 1青椒
• 1个红辣椒
• 2根胡萝卜

准备

为了制作这些鸡肉丸，我们将首先准备 肉。 为此，我们将用盐和香菜调味。 然后，我们将陈旧的面包（以前浸泡在牛奶中）和鸡蛋加在一起，然后将所有东西混合均匀。 如果剩下的水分相当潮湿，这使我们很难制作肉丸，我们将添加面包屑，直到达到一致性为止。 不要滥用面包屑，否则它们会变得很辛苦。

然后我们会 流星锤 我们将通过一些面粉，将多余的面粉清除掉。 在油锅中，我们将油放进去，将它们一点一点地油炸而不粘在一起，当我们看到它们呈金黄色时，我们将它们移开并静置。

对于酱料，我们将做一个 sofrito 大蒜，洋葱，胡椒和番茄。 我们将很好地切割，清洗和剁碎。 当它被水煮时，我们将用搅拌机将其打败。 然后我们将其放回同一锅中。

同时，在另一个 分开的小煎锅，我们将放一点橄榄油，然后添加 胡萝卜和红辣椒 切碎了我们以前切割过的。 您也可以将其添加到以前的蔬菜中，但是这次我们将它们以立方体的形式使用，以使菜色更加丰富。

我们将添加 酱汁鸡肉丸 当炖胡萝卜和红辣椒时，我们也将它们加入。 最后，我们将其煮约10分钟，以便将所有口味混合在一起。

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