RAE将肉丸定义为“制作的每个肉丸 肉或鱼 切碎并与面包屑，打好的鸡蛋和香料混合，然后炖或炸后食用。” 我不是很清楚我今天提出的是肉丸，我知道的是值得尝试。
这些 鸡肉丸 他们很容易准备。 他们需要很少的成分，所有的成分都很容易找到。 我们将要做的只是混合各种配料并用面团制作球。 烤箱负责烹饪它们，并使它们非常脆。 制成后，我们可以将其用作酱料的开胃菜或主菜。
成分
- 2½杯切丝的烤肉鸡
- ½杯辣酱
- 1¾杯磨碎的奶酪
- XNUMX/XNUMX切碎的细香葱
- 1杯面粉
- 3个打蛋
- 2杯面包屑或煎饼
- ¼杯橄榄油
准备
- 我们预热烤箱 在230ºC的温度下，在烤箱托盘上衬有铝箔，我们将用喷雾剂或钻头和橄榄油轻轻润滑。
- 我们将鸡肉，奶酪，细香葱和辣酱混合在一起，然后 我们形成球 4厘米直径大约与所产生的质量有关。
- 我们通过球 面粉，鸡蛋和煎饼 依次将它们放在烤箱托盘上。
- 当它们全部都用完后，我们在每个油漆上涂一点油， 烤6分钟。 之后，我们转动肉丸，再烘烤6分钟，直到变成金黄色。
- 我们服务新鲜 加上番茄酱或其他任何酱汁。