在胡萝卜酱中炸肉丸
有时在刚开始的年龄就给婴儿喂奶 固体食物 这有点困难。 我们必须考虑可以吸引它的味道,质地,颜色,所有这些都要经过深思熟虑,以便它喜欢它并且不会在进餐时造成混乱。
因此,非常喜欢孩子们的一种非常营养且易于制作的食物已经无糖。 一种 几乎没有骨头的白色鱼 而且味道非常温和,很容易引入婴儿的饮食中。 因此,今天我们以肉丸和少许白米饭的形式向您展示。
成分
- 2-3片鳕鱼片(冷冻或新鲜)。
- 1瓣大蒜。
- 1片切成薄片的面包。
- 一点牛奶
- 1个鸡蛋
- 香菜。
- 面包屑。
- 面粉。
- 水。
- 少量盐
- 1个胡萝卜
- 1个土豆
- 1/4洋葱。
准备
首先, 我们会煮鳕鱼里脊 放入锅中加中火加热,再放少许盐约10分钟。 我们将竭尽全力,让它锻炼。
然后, 我们将蒜末切碎 我们将其放入碗中。 另外,我们将切成薄片的面包浸入少许牛奶的碗中。
然后, 我们会把无须鳕切碎 在前一个碗中,我们将添加浸入牛奶,鸡蛋,少许盐和切碎的欧芹的面包屑。 我们将所有东西搅拌均匀,直到得到均匀的混合物,然后使其保持稠度。 如果有必要进行压缩,我们将添加面包屑。
为 胡萝卜酱 我们将洋葱,土豆和胡萝卜切成中等大小的方块。 在煎锅中,我们将放好的橄榄油底料,然后将洋葱浸煮。 然后,我们将胡萝卜和土豆加入其中,搅拌均匀,然后煮约3分钟。 然后,我们加一杯水,用中火煮约10分钟。 最后,我们将其粉碎并将其保留以备后用。
完成 我们将用这个面团做球 然后将它们通过面粉,然后用丰富的葵花籽油将其油炸。 我们将它们倒在厨房用纸上,然后与胡萝卜酱一起转移到煎锅中。 我们将加水并煮约10至12分钟,以使风味结合。
有关食谱的更多信息
准备时间
烹饪时间
总时间
每服千卡 243