你有访客吗？好吧，用大盘子接待他们：
成份：
400克碎牛肉
1/2杯鹰嘴豆粉
1瓣大蒜，切碎；
1汤匙磨碎的姜
1茶匙香菜种子
1个蛋清
盐和胡椒
莎莎：
1塞沃利亚
4个佩里塔番茄
1大汤匙油
1汤匙咖喱
1天然酸奶。
准备：
用手混合均匀，直到所有成分压实为止（酱汁除外）。 将肉丸塑造成一个大鸡蛋的大小，然后将其放在上油的烤锅中，并用它包被。 将其在强烤箱中煮15分钟。
在平底锅中将洋葱去皮，切成薄片，西红柿，油，咖喱，盐和炒1分钟，盖上锅盖并煮20分钟。 处理调味料，加入酸奶，加热并与肉丸一起食用。 配米饭。