今天,我们将为刚刚开始的这个寒冷季节烹饪一道完美的菜肴。 你很可口 Chistorra炖扁豆他们有不同的风格来稍微改变他们的准备。 汤匙盘子在任何餐桌上都是必需的,它们的营养非常丰富,而且味道鲜美。 豆类可以用多种方法烹制,而今天,由于chistorra,豆类具有不同的风味。
我没有使用其他类型的香肠,而是使用了 它更轻,从小扁豆中吸收的味道更少。 如果儿童要服用它,则是理想之选,因为它提供的脂肪更少,更容易消化。 我建议您尝试使用这种方法来烹饪美味的小扁豆,您一定会重复。 让我们去锅!
成分
- 每人1杯棕色小扁豆
- 2大蒜丁香
- 1塞沃利亚
- 1个成熟的番茄
- ½青椒
- 1个甜肠
- 萨尔
- 一撮甜辣椒粉
- 特级初榨橄榄油
准备
- 我们在中火上放一个足够深的锅。
- 我们添加之前洗过的扁豆,每位客人大约一杯。
- 我们将番茄洗净,切成两半,放入砂锅中。
- 现在,我们将洋葱去皮并用水洗净,切成两半,然后加入砂锅中。
- 我们清洗胡椒的果皮,然后将整个加到砂锅中。
- 为了完成蔬菜,我们将大蒜清洗干净,然后放入整个砂锅中。
- 我们用水覆盖,并用中火加热。
- 现在,根据口味,我们添加少许甜或热辣椒粉。
- 我们加入了细雨特级初榨橄榄油。
- 接下来,我们将盐添加到口味中,因为我们可以在最后进行纠正,所以要小心。
- 最后,我们将切碎的切碎的芝士切碎,然后加入炖肉中。
- 煮至小扁豆变软,如果之前已经浸泡过大约30分钟,
笔记
为了将扁豆煮熟,您可以将其浸泡约1或2个小时。 这不是必须的,但是通过这种方式,您可以避免它们变硬,并且将花费一半的时间来准备它们。
很好的食谱。 好解释。 只是问你,是否添加了番茄而不去皮。 而且,如果您添加两个半个洋葱或一个。 非常感谢。 你好。
食谱很好,解释得很好,问问自己,如果您不剥番茄,也可以放两个半个洋葱,或者一个。 非常感谢。 你好。
你好天使,实际上我加入的番茄没有去皮,并且洋葱是完整的,尽管我将其切成两半,以便释放出所有的汁液。 在烹饪结束时,通常除去胡萝卜上的蔬菜。 利用它的一种方法是将洋葱,胡椒,西红柿和大蒜分开食用,以防客人想要将其与小扁豆一起食用。 非常感谢您的评论和问候