凤梨酥 倒置,一个非常多汁的海绵蛋糕,味道十足。 简单易做的食谱,是早餐或小吃的理想选择。
水果饼干很好吃,多汁,更健康。 菠萝给这款蛋糕增添了不少风味,也是一款色彩非常丰富的蛋糕,相信大家都会喜欢的。
成分
- 250克面粉
- 1罐菠萝
- 3 huevos
- 180克糖
- 125克黄油
- 60毫升菠萝汁
- 1小袋酵母
- 菠萝液体糖果
准备
- 要制作菠萝蛋糕,首先我们将烤箱置于 180ºC 上下加热。
- 我们将使用 22-24 厘米的模具。 我们将覆盖焦糖的底部。
- 我们打开菠萝罐头,我们会在底部放一些菠萝片,我们可以在每片菠萝上放一些樱桃。
- 在一个碗里,加入软化的黄油和糖。
- 一个一个地加入鸡蛋,搅拌均匀。
- 加入菠萝液。
- 将面粉和酵母混合,过筛,一点一点加入混合物中,搅拌均匀。
- 将面团放入菠萝顶部的模具中。
- 将模具放入烤箱中,根据烤箱的不同,让它煮约 30-40 分钟。 如果它干了,我们会在中间刺一下,它就会准备好,如果我们不把它放久一点,看着它不会燃烧。
- 从烤箱中取出模具,让它冷却,以便能够很好地脱模。
- 一旦它变冷了,我们在喷泉里把它脱模,把菠萝部分留在上面。
- 让它休息,会好很多。如果你能把它放一夜,蛋糕会好很多。