核桃酱馄饨,意大利面馅。 这些都充满了山羊奶酪和焦糖洋葱,味道非常好,与核桃酱的味道截然不同。
一个非常简单和快速的菜这些面食是新鲜的,因此可以立即烹饪,并且酱汁很快。 您也可以将馄饨与其他馅料一起使用,例如肉,蔬菜,蘑菇等...
成分
- 2小包馄饨,内装山羊奶酪和焦糖洋葱。
- 100克核桃
- 小蒜
- 20克面包片浸泡在牛奶中
- 25克磨碎的佩克立诺奶酪
- 4汤匙橄榄油
- 40克黄油
- 液状膏
- 盐和胡椒
准备
- 为了准备酱汁,我们将面包浸泡在牛奶,磨碎的pecorino,油和黄油中放入碗中。 我们保留
- 另一方面,我们拿一个锅,用一杯水加热,当它开始沸腾时,我们将加入大蒜和切碎的核桃,让它煮几分钟,然后取出。
- 我们将大蒜和煮熟的坚果放入装有其他成分的碗中,然后加入少许盐和胡椒粉调味,然后用搅拌机将其压碎,直至成为光滑的酱料为止。 我们订了。
- 另一方面,我们将煮意大利面,如果是新鲜的意大利面,则要快速煮熟,我们将一个平底锅放进足够的水,当它开始煮沸时,我们将馄饨加馄饨,让它们煮到包装为止他们需要的时间。
- 当它们存在时,我们将它们排干并放入源中。
- 在锅中,我们放入核桃酱,然后加入液体奶油,直到调味酱达到您的口味,厚度和风味为止。
- 剩下的只是纠正盐和胡椒。
- 我们用这种非常辣的酱汁覆盖了馄饨。
- 准备吃,一道菜令人愉悦!