La 3巧克力蛋糕 它是当今最有名的甜点食谱之一。 谁还没有在家做? 它很容易制作,最适合作为大多数巧克力派的甜点。 如果您不时为他们做这个蛋糕,他们将永远感激不已! 几乎没有什么可以同时品尝三种不同巧克力口味的乐趣了……
我们会为您提供制备所需的必要成分以及逐步制作所需的成分。 希望您能享受与品尝几乎一样的乐趣!
3巧克力蛋糕
3块巧克力蛋糕是精致的甜点和糕点食谱,其他任何人和谁都不时尝试最少。
作者: 卡门·吉伦(Carmen Guillen)
厨房: 西班牙语
食谱类型: Postres
份量: +10
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- 200克Maria曲奇
- 100克黄油
- 75毫升咖啡利口酒
- 600毫升奶油
- 600毫升牛奶
- 3个豆腐信封
- 150克白巧克力
- 150克牛奶巧克力
- 150克黑巧克力
准备
- 我们将把 曲奇饼 相当于200克厨房毛巾上的重量,并借助木臼 我们将手动研磨。 您也可以使用绞肉机来做,但是我们更喜欢以工匠的方式来做。 将它们切碎并撒粉后,我们会将其转移到碗中。 我们将在其中添加 融化的黄油 (一分钟的微波就足够了),并且 咖啡酒。 我们搅拌均匀,搅拌均匀,直到得到糊状为止。 这将会 我们蛋糕的基础3巧克力。 因此,我们将其放入用来制作蛋糕的模具中。 我们将充分压碎,直到面团在底部完全压实为止。
- 以下将是 融化每个巧克力,以及200毫升的 天生的 和200毫升的 牛奶 在每种片剂中(这将导致我们将600毫升的牛奶和奶油放入成分清单中)。
- 我们将三个平底锅加热,在每个平底锅中,我们将加入每种巧克力的量,并在其中分别添加200毫升的牛奶和奶油。 我们用中火加热,然后搅拌直到一切都融化。 当每个锅有5分钟的搁置时间时,我们向每个锅中添加一个豆腐包。 我们再搅拌一遍。
- 我们倒第一个巧克力 在Cookie层上。 我们把 到冰箱约15分钟。 我们取出并倒入第二层巧克力。 我们再次重复该过程3次,直到最后一层巧克力为止。 我们将其放在冰箱中约两个小时,以使其完全凝固。 准备好了! 准备3个巧克力蛋糕。
笔记
我们可以在上面倒一些巧克力屑来装饰。
每份营养信息
卡路里: 400