黑豆,勺盘 非常适合这些寒冷的日子。 斑豆非常奶油,味道很好,不需要很多配料就能让它们尝起来很好吃。
这一次我带来的一盘斑豆非常简单,因为它们只用蔬菜烹制,简单但充实的炖菜。
做这道菜你可以用高压锅,它们也很好,很快就做好了。 传统上它需要更长的时间。
成分
- 500克黄豆浸泡12小时
- 1辣椒罗霍
- 1绿色甜椒
- 1塞沃利亚
- 胡萝卜1
- 1个韭菜
- 4汤匙番茄酱
- 1汤匙甜辣椒粉
- 萨尔
准备
- 为了准备这道炖菜,首先我们将豆子浸泡一夜。 当我们去准备豆子时,我们放一个平底锅,把所有的蔬菜都洗干净,你可以把蔬菜切成块或整块生的。 我们把它们放在锅里或平底锅里。 加入豆子并用大量水覆盖。 加入一汤匙甜辣椒粉。 让它开始煮。
- 让他们做饭,一旦第一次煮沸,用一点冷水切开。 所以我们会做几次。
- 我们让它煮到豆子变软。 当它们几乎准备好时,尝尝盐味并纠正。 我们取出部分或全部蔬菜并研磨它们,将它们与豆子一起放入锅中,以增加酱汁的风味和稠度。 你可以留下几片蔬菜,然后切成小块来搭配这道菜。
- 他们会准备吃的!!! 很简单的一道菜。