我们今天建议的这种甜点很容易准备。 它是Apfelstrudel的快速版本,Apfelstrudel是奥地利和德国美食的传统甜点,由一卷filo糕点或 酿的酥 苹果酱,肉桂,葡萄干,面包屑...
要制作这种黑莓果酱馅,我们将使用很少的原料:油酥, 黑莓果酱 还有一个用鸡蛋和糖做的浴。 当然,您可以更改馅料并选择您最喜欢的果酱或果酱:草莓,蓝莓,浆果,李子...
成分
- 1张油酥
- 黑莓果酱
- 1蛋
- 1茶匙液体奶油
- 撒糖
准备
- 我们预热烤箱 在190ºC的温度下,在托盘上衬上烘烤纸。
- 在碗里 我们混合鸡蛋,奶油和少量糖。 我们击败并保留。
- 我们拉伸面团 轻度面粉表面上的油酥点心,直到矩形约7毫米厚(18x40厘米)。
- 我们切面团 用披萨刀切成小矩形; 就我而言16。
- 用刷子 我们涂抹边缘 将每个矩形与鸡蛋混合物混合在一起,以便以后很容易将其密封。
- 我们放置 一茶匙果酱 在矩形中间的中心。
- 然后,我们将剩余的矩形放在每个先前的矩形上。 我们很好地压边并完成它们 用叉子密封。
- 我们将馅料卷放在烤箱托盘上,然后 我们带到冰箱 15 Minutos。
- 我们从冰箱中取出,用刷子刷 油漆表面 他们每个人与鸡蛋混合物。 之后,我们撒糖。
- 我们带烤箱 (中等高度)25分钟,或直到酥皮酥膨化并变成褐色。
- 我们取出并放凉。