这个食谱 黄瓜沙拉 和羊乳酪,从夏天开始我就已经储存了。 那时发布它会更合乎逻辑,但是永远不会太晚! 今天,我们一年四季都可以在超市里找到黄瓜,所以没有任何借口不包括在我们的菜单中。
黄瓜和奶酪很好地串联在一起。 羊奶酪 我认为这是完成此食谱的绝佳选择,但您可以用它代替干酪或干酪,我相信结果也将非常好。 毫无疑问,它们是最重要的成分,但并非如列表中所示的那样。
要给这道沙拉穿上衣服,简单的调味就足够了,但是,我想走得更远一点,提出一个建议。 非常简单的酸奶酱 非常适合此和其他沙拉。 每人一汤匙足以改变沙拉的味道,但是如果有人不喜欢它,最好单独食用。 你敢准备吗?
食谱(2人份)
成分
- 2个黄瓜
- 1个葱
- 1辣椒罗霍
- 75克玉米罐头。
- 80克碎的芝士奶酪
- 新鲜欧芹
对于敷料
- 1天然酸奶
- 1大蒜丁香
- 一汤匙特级初榨橄榄油
- 盐和现磨胡椒粉调味。
准备
- 我们把黄瓜切成小方块 然后将细香葱和胡椒切碎。
- 我们将它们与其他成分混合 沙拉放在碗里备用。
- 在杯子或小碗里 我们准备敷料 将酸奶与蒜末,一汤匙橄榄油,盐和胡椒粉混合调味。
- 我们为黄瓜色拉配上酸奶酱。