我们还不能说严寒,但天气似乎终于开始发生变化。 还有这些令人欣慰的菜肴 鹰嘴豆配土豆和腌肋骨 当他们工作了一上午后中午回到家时,他们开始受到很好的欢迎。
像这样的菜肴让我们在厨房里消遣了一段时间,但结果是值得的。 而且你总是可以大大减少你花在使用上的时间 鹰嘴豆罐头. 冰箱里总是放几罐罐头是多么有帮助啊!
在这种情况下,我用锅只用水很简单地煮了它们。 腌制的排骨 它给这道菜增加了很多味道,也加了很多盐,所以我在准备过程中一直没有加。 更重要的是,理想的做法是混合腌制的肋骨和 新鲜排骨,但这是我所拥有的!
食谱
鹰嘴豆配土豆和腌排骨来抵御寒冷
您是否正在寻找一道令人欣慰的菜来抵御寒冷? 试试这些鹰嘴豆配土豆和腌制的肋骨。 它们很好吃!
作者: 玛丽亚
食谱类型: 蔬菜
份量: 4
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- 400克。 一口大小的腌制肋骨(或腌制和新鲜的混合)
- 1瓣大蒜去皮
- 1个紫洋葱
- ½白洋葱
- 2青椒
- ½红辣椒
- 1茶匙香肠胡椒粉
- 1汤匙番茄酱
- 1个大土豆
- 180克煮熟的鹰嘴豆
- 橄榄油
准备
- 把所有的蔬菜切碎 将土豆去皮切片。
- 在一个大平底锅中加热油,然后 我们把肋骨变成褐色. 完成后,我们删除并保留。
- 在同一油中 然后炒大蒜, 洋葱和胡椒 10 分钟。
- 然后, 我们加番茄 和香肠辣椒肉混合。
- 然后 我们加入土豆 和肋骨并用水覆盖。
- 我们至少煮 30 分钟 或直到所有成分变软。
- 然后, 加入鹰嘴豆,混合并再煮几分钟。
- 我们供应鹰嘴豆配土豆和热腌排骨。