难道不是在夏天，您只想吃冷而快的东西，而这并不需要我们在厨房里花费太长时间吗？ 好吧，如果您像我一样，将不胜感激此食谱。 它是一个 鹰嘴豆沙拉，这很容易做到，因为甚至没有点火炉， 非常健康 非常 有营养的 在同一时间
有时，我们认为豆类只是用汤匙煮熟和食用的典型食物。 有了这个配方，我们就完全消除了这种信念。 它是可以用叉子吃的新鲜食物，根本没有典型的炖肉汤陪伴。 如果您想知道我们添加了哪些蔬菜以及更多蔬菜，请继续阅读食谱的其余部分。
鹰嘴豆沙拉
鹰嘴豆沙拉是与家人一起在夏天享用的理想餐点：新鲜，无需烹饪且营养丰富。
作者： 卡门·吉伦（Carmen Guillen）
厨房： 西班牙语
食谱类型： 蔬菜
份量： 4
准备时间：
烹饪时间：
总时间：
成分
- 2瓶鹰嘴豆已经煮熟
- 2个中号色拉番茄
- 佩皮诺1
- 1个新鲜洋葱
- 甜玉米
- 胡萝卜
- 橄榄油
- 醋
- 萨尔
准备
- 自购买以来，我们节省了烹饪的步骤 鹰嘴豆已经煮熟了。 如果我们想吃点简单的菜并摆脱困境，则必须将鹰嘴豆煮熟。
- 这些鹰嘴豆已经煮熟并且沥干了水分，我们将它们放入一个大碗中，在其中加入精选的蔬菜。 我们要做的第一件事是 黄瓜，去皮并切成小片，我们也将两者相加 蕃茄 洗净切成块。 稍后，我们将去皮 新鲜洋葱 我们将其切成切丝。 我们还将其添加到其余的蔬菜中。 我们将去皮 胡萝卜 并将其切成小方块，并添加 甜玉米。
- 剩下的将是 穿上我们的沙拉 以您最喜欢的方式。 在我们的案例中，采用传统调味料：特级初榨橄榄油，盐和葡萄酒醋。
笔记
如果需要，您可以烹饪与食客一样多的鸡蛋，然后将其切成小块添加到沙拉中。 您也可以添加一些香料，例如牛至，香菜或欧芹。
每份营养信息
卡路里： 400