这是我们在家中将其归类为10种食谱之一,因为它结合了豆类和 大量的蔬菜。 它也用多种香料调味,使其增添风味和色彩。 不想让您尝试这些加香料花椰菜和西葫芦的鹰嘴豆吗?
除了提到的三种成分外,您还需要一些其他成分。 我们包括了一个 炸洋葱和红辣椒,但您可以即兴创作,包括冰箱中的物品或最喜欢的物品。 将这道菜放在米饭上所需的时间取决于烘烤时间:30分钟。
鹰嘴豆五香花椰菜和西葫芦
这种鹰嘴豆菜加五花菜和西葫芦是健康的,而且由于香料,它散发出令人难以置信的香气。 测试一下!
作者: 玛丽亚
食谱类型: 主要
份量: 2
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- 400克花椰菜,小花
- 400克鹰嘴豆罐头,洗净沥干
- 1个西葫芦,切成丁
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 2茶匙孜然粉
- 1茶匙甜辣椒粉
- ½茶匙热辣椒粉
- ½茶匙肉桂粉
- 2茶匙姜黄粉
- ½茶匙肉豆蔻粉
- ½茶匙黑胡椒
- 1个切碎的洋葱
- 1个红甜椒切碎
准备
- 在一个 烤盘或烤盘 加入两汤匙油和香料:小茴香,辣椒粉,肉桂,肉豆蔻,姜黄和胡椒。
- 我们加入鹰嘴豆,花椰菜和西葫芦,用手将其充分混合,直到它们充分浸入油和香料。 花椰菜将是纯洁的。 如果您喜欢做得好(软),可以先烫一下。
- 然后我们去烤箱 我们在200ºC烘烤 在30分钟内。
- 同时,在油很少的煎锅中 炒洋葱 用胡椒粉,直到第一个变色。
- 最后,我们将鹰嘴豆与花椰菜和加香料的西葫芦一起调味。