鸡肉和芝士肉馅卷饼
该 馅饼 它们是我最喜欢的菜肴之一,我一直很喜欢做,并且馅料变化很大。 这是一个非常简单快捷的面团,而且 非常多才多艺 多亏了我们可以随心所欲地填充它的事实。
这个食谱很健康,可以说是10 儿童晚餐或午餐。 通过用手吃它,孩子们可以更好地处理它,发现新的质地和口味,扩大健康食品的范围。
主料
对于填充:
- 2个鸡胸肉。
- 1个洋葱
- 盐
- 橄榄油
- 香菜。
对于大众:
- 225克面粉。
- 50克橄榄油。
- 125克水。
- 1茶匙化学酵母。
- 少量盐
- 打鸡蛋(油漆和密封边缘)。
对于调味酱:
- 3-4汤匙橄榄油。
- 2-3汤匙面粉。
- 腌制的奶酪。
- 牛奶。
- 盐
- 少许豆蔻
准备
首先,我们将 我们的肉馅面团。 为此,我们将面粉和酵母菌放入碗中,然后通过我们自己动手制作的小火山向其中加入油和水。 我们将揉匀,直到得到均匀,有弹性和湿润的面团。
然后,我们将 填充。 为此,我们将洋葱切碎,将鸡胸肉切成中等大小的骰子。 我们将用优质的橄榄油在平锅中煎炸所有东西。
同时,我们正在 芝士调味酱。 我们将锅放在火上,加入适量的橄榄油,热时加入面粉。 我们将搅拌使其失去原始风味,然后逐渐加入牛奶。 我们将盐和肉豆蔻添加到口味中,再加入小块奶酪,直到它们融化并留下淡奶油色。
然后, 我们将安装肉馅卷饼。 我们将拉伸两盘面团,一个在烤盘上,然后将馅料放在顶部,然后盖上干酪调味酱。 我们将另一片面团盖好,并用打好的鸡蛋密封边缘。
最后,我们将关闭馅饼的边缘,并用打好的鸡蛋涂满整个表面。 我们将在烘烤 25-30分钟.
有关食谱的更多信息
准备时间
烹饪时间
总时间
每服千卡 361