我们开始在周末准备厨房食谱 安慰食谱。 我们可以在每周菜单中加入多种成分的丰富汤料，但在下次家庭庆祝活动中，我们还可以为客人带来惊喜。
的汤 意大利面，蔬菜，鸡肉和大虾 由于成分繁多，我们今天准备的食物起初可能会让人不知所措。 但是，除了列表之外，其准备工作简单而又敏捷。 结果绝对值得！ 随意用大虾代替大虾和/或添加其他香料。
成分
- 2汤匙橄榄油
- 1个切碎的中洋葱
- 3根胡萝卜切碎
- 1根芹菜杆，切碎
- 萨尔
- 黑胡椒
- 1杯白葡萄酒
- 1½升鸡汤
- XNUMX/XNUMX茶匙藏红花线
煮鸡肉
- 1汤匙橄榄油
- 1个去骨去皮鸡胸肉，切成丁
煮虾
- 2汤匙黄油
- 1400克干净的虾
- 1个切碎的香肠
- ½杯orzo
准备
- 我们在低锅中加热两汤匙油。 炒洋葱，胡萝卜和芹菜约10分钟。 用盐和胡椒粉调味。
- 我们加白葡萄酒 并煮几分钟以减少。
- 然后 我们加入肉汤 和藏红花煮沸。 然后，我们降低热量，以便保持沸腾，但要保持温和。
- 而， 我们准备两个锅。 一汤匙油，一汤匙黄油。 我们升温。
- 在油里 棕色的鸡 到处。 在黄油中将虾炒5分钟。 我们订了。
- 将鸡肉和香肠放入砂锅中，小火煮10分钟。
- 然后 我们添加面食 并煮约6-8分钟（制造商指示的时间）。
- 完成 加虾 再煮一分钟再上热锅。