汤匙炖是最 传统 在我们的西班牙美食中。 这些炖菜在寒冷的日子里对我们的身体升温尤为重要,也是我们身体的很好能量来源。
这些 炖 它们非常健康,因为它们基本上带有一些肉或鱼的调味料。 在这种情况下,我们用鸡肉和土豆给它增加了更多的风味,并制作了 填充和填充盘.
鸡肉和米饭炖土豆
在寒冷的日子里,当我们的身体需要内部热量来应付冬天的寒冷时,像汤匙这样的米饭和土豆炖鸡通常是必不可少的。
作者: 艾尔·希门尼斯(Ale Jimenez)
厨房: 传统
食谱类型: 炖
份量: 2
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- 2瓣大蒜
- ½洋葱。
- 1青椒
- 2个小西红柿。
- 1个鸡胸肉。
- 1个大土豆。
- 大米100克。
- 橄榄油
- 啤酒或白葡萄酒。
- 水。
- 盐
- 百里香。
- 食用色素。
准备
- 我们将切碎 大蒜,洋葱,甜椒和西红柿.
- 我们会做一个 锅里炒 这些成分足够。
- 我们将削减 小丁鸡胸肉 然后将其加入酱汁中
- 我们将添加葡萄酒或啤酒, 我们会煮10分钟.
- 我们将去皮 土豆,我们将其切成cachelos,我们将其与一杯水一起放入锅中。
- 当土豆几乎变嫩时,我们将添加 米 我们会很好地搅拌。 如有必要,我们将加水。
- 煮一些 15分钟 直到米饭变嫩为止
每份营养信息
卡路里: 372