鸡手指 它们是薄薄的鸡肉条，面糊中没有皮肤或骨头，非常适合准备非常喜欢它的孩子。 它通常伴随着一些蛋黄酱或一些酱汁。
一道值得我们作为第二道菜的菜，作为开胃菜或者只配上沙拉的鸡肉条，已经是一道很不错的菜了。
成分
- 2个细条的鸡胸肉
- 1茶匙甜辣椒粉
- ½茶匙牛至
- 胡椒
- 2 huevos
- 面包屑
- 油炸用面包屑油
- 萨尔
- 蛋黄酱陪
准备
- 为了准备细条的鸡爪，我们首先将鸡胸肉的骨头、皮肤和脂肪清洗干净。 我们把鸡肉切成细条。
- 在一个碗里放辣椒粉，牛至，盐和胡椒粉，拌匀，加入少许橄榄油，拌匀后加入鸡肉条，与腌料拌匀，静置一小时，我们将拌匀时间让鸡肉很好地吸收味道。
- 你可以添加更多的香料或任何你喜欢的东西。
- 我们把它放在冰箱里。
- 用大量油加热煎锅。 我们在一个盘子里打两个鸡蛋，在另一个盘子里放磨碎的面包。
- 我们把鸡肉拿出来，涂上腌料，我们把它穿过鸡蛋，然后穿过面包屑，我们将它加入热油中，把两面的条带变成褐色。
- 我们把它们从锅里拿出来，因为它们是金黄色的，我们把它们放在盘子里，在那里我们会有一张厨房用纸来吸收油。
- 一旦我们准备好所有的条带，我们将它们放在喷泉中，配以蛋黄酱或一些酱汁。