Leaden在这样的周末，再合适不过了 土豆和鳕鱼炖 我们今天提出的建议。 一个简单，美味和令人放松的菜肴，一生都在冬天，在我的每月菜单中总能找到一席之地。 在你的呢？
成分很简单，准备也很简单。 我们不能告诉您这不花时间，但是一个小时内您可以准备两天的饭菜。 您可以将其放在冰箱中3或4天，也可以将其冷冻，以便一天后在家中想取暖的时候使用。
鳕鱼炖土豆
今天，我们建议用经典，简单且令人愉悦的菜肴炖土豆和鳕鱼。 非常适合在忙碌的日子里，并且像今天一样有些寒冷。
作者： 玛丽亚
食谱类型： 主要
份量： 4
准备时间：
烹饪时间：
总时间：
成分
- 300克脱盐鳕鱼
- 5个大土豆
- 3大蒜丁香
- 1茶匙甜辣椒粉
- 面粉
- 2汤匙切碎的新鲜欧芹
- 特级初榨橄榄油
- 水或鱼汤
准备
- 我们将鳕鱼块干燥得很好，我们将它们抛光， 我们在砂锅里炸 用橄榄油中火加热。 一旦变成金色，我们将它们取出并放在吸水纸上。 我们订了。
- 我们把大蒜切碎 我们去皮土豆 然后单击它们。 我们将整个油炸锅放入与炸鳕鱼相同的砂锅中。
- 添加辣椒粉 并从火中扑灭。
- 之后立马， 我们用水覆盖 或鱼汤。 加入鳕鱼，加热，等待沸腾。
- 因此，我们降低了火势， 煮20分钟 或直到土豆变嫩为止。
- 完成 我们摇砂锅 这样土豆就可以释放淀粉，并使汤汁增稠。
- 我们纠正盐点并 用欧芹装饰 上菜之前