马赛酱

这是理想的蔬菜调味料的配方。

成份：

2大蒜丁香
3 cebollas
60克。 黄油
1/4公升双重奶油
1个藏红花胶囊

准备：

将大蒜和洋葱切碎，放入与黄油融化的锅中，加半杯水。 煮一会儿，直到看到浓稠的果泥状。 处理准备工作，直到得到乳霜为止。 仍在加工时添加浓奶油，然后将其关闭。 添加藏红花，打开搅拌器片刻。