马拉加土豆沙拉

随着夏天的临近，沙拉在我的菜单上越来越受重视。 这种土豆，橙子和鳕鱼或金枪鱼是 典型的马拉加沙拉。 既充满活力又令人耳目一新的菜肴； 如果凉拌的话，真是一道美味佳肴。

这次，我用鳕鱼代替了金枪鱼，金枪鱼是我们厨房中较常见的成分。 但我邀请您忠于原始食谱。 当热量袭来时，这是一个简单而又很开胃的食谱，非常适合 带她去海边 放在冰箱里或品尝松果。 它没有秘密，请尝试并告诉我。

成分

拟订

我们煮鸡蛋 和土豆在大量咸水中。 鸡蛋的时间为10分钟，土豆的时间为20至35分钟，具体取决于它们的大小和硬度

我们放凉， 我们切成小方块。 我们将它们添加到要用于沙拉的容器中。

接下来我们将 洋葱丝 并将其添加到容器中。

我们对金枪鱼（排干）和橄榄也一样。

我们去皮桔子， 我们取出切片 干净的。 这将使我们花费更多的工作，但结果是值得的。 我们将它们加入沙拉中。

最后 我们准备了香醋 混合橄榄油，雪利酒醋，四个切碎的橄榄和少许盐。 我们给沙拉穿上衣服，然后上菜

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