香葱

酱汁焦糖葱

承诺的是债务! 昨天当我们准备深色背景并谈论它的许多烹饪用途时,我告诉过你今天我们将准备一些 香葱非常适合作为配菜 今年圣诞节吃任何肉。 他们来了!

拥有 黑暗的背景 已经准备好了,做他们会缝纫和唱歌。 大约需要 35-40 分钟 准备好它们,尽管如果您不想在最后时刻与时俱进,我的建议是提前做好。 我在早上和中暑后的午餐时间做的第一件事是它们很好吃。

如果你把它们放在冰箱里的密封容器里,两天后你就可以尝到了。 它们非常适合搭配牛腩或 entrecote,当作为配菜时,每人可以享用两个。 因此,如果您需要做更多的事情,请毫不犹豫地调整数量。

食谱

酱汁焦糖葱
这些香脂小葱是红肉的绝佳搭配,在任何派对餐桌上与红肉搭配都很棒。
作者:
食谱类型: 蔬菜
份量: 5
准备时间: 
烹饪时间: 
总时间: 
成分
  • 10个葱
  • 50克黄油
  • 少许盐
  • ½茶匙糖
  • 一滴香醋
  • 200 毫升深色背景 (看食谱)
准备
  1. 我们将青葱削皮并将它们变成褐色 在平底锅中用中/高火加热黄油,一旦起泡,加少许盐。 大约 10-15 分钟使焦糖化。
  2. 然后, 我们加入糖 和棕色几分钟。
  3. 接下来,倒入香醋细雨和深色背景,它应该几乎完全覆盖小葱,然后 中火煮20分钟,保持沸腾。
  4. 20分钟后,洋葱会很嫩,酱汁会变稠。
  5. 我们供应香辣香葱和肉。

 


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