土豆泥，韭菜和洋葱

这是一种既丰富又简单的食谱，因为无论热饮还是冷饮都可以在夏季和冬季食用。

成分

• 1/2升肉汤
• 1公斤土豆
• 1/2公斤的韭菜
• 1塞沃利亚
• 100毫升牛奶
• 所需油量
• 50克 牛油
• 盐和白胡椒粉调味

准备
将土豆去皮切成小块，在锅中将黄油融化并煮熟。 加入切成薄片的洋葱切成薄片，放入锅中，直到变成透明为止。 最后，对韭菜块进行同样的操作，将其炒7分钟，然后加入肉汤，牛奶并煮25分钟。
将所有食物放入搅拌机或加工机中，加入盐和胡椒粉，像往常一样准备汤泥。