土豆韭菜南瓜煎蛋, 好吃而且非常好。 玉米饼是理想的,它们不能解决任何午餐和晚餐。 它们可以制作得非常多样化,上面的所有东西都非常好。
在这个场合,煎蛋有土豆,已经很好吃了,但是加上韭菜和南瓜等蔬菜,它很棒,与众不同,种类繁多。
成分
- 4个鸡蛋+2个蛋白
- 1片南瓜
- 1个韭菜
- 3-4土豆
- 油
- 萨尔
准备
- 准备土豆韭菜南瓜煎蛋,我们先把韭菜清洗干净,去掉绿色的部分,留下白的部分,对半切开,洗干净以防有污垢,将韭菜切块。 土豆去皮,洗净,切成薄片。 把南瓜的皮去掉,切成小块或薄片,或者你可以用刨丝器把它切成条。
- 用少许橄榄油加热煎锅,加入土豆、韭菜和南瓜,用中火将它们一起煮,加少许盐。 我们将搅拌,使它们在整个过程中都被水煮得很好,大约 20 分钟左右,直到一切都变得非常柔软和金黄,一切都会变得更好。
- 在一个碗里,放入鸡蛋和蛋清,搅拌均匀。 当一切都煮熟后,将混合物与鸡蛋一起放入碗中,加少许盐。 我们混合。
- 我们把煎锅放在中火上,它可以和我们煮土豆的地方一样,加一点油,当它热的时候加入整个混合物。
- 煮约 4 分钟或直到我们看到边缘完成,然后我们转动玉米饼。 我们让它做饭,当我们看到它是我们喜欢的方式时,我们将其关闭。
- 我们把玉米饼放到盘子里就可以吃了!!!