香肠绿豆，一道风味十足的菜，青豆也不必总是一道乏味的菜。
蔬菜是一道很棒且必不可少的菜，但有时我们会觉得它们乏味乏味。 但不一定非要如此，它们可以以多种方式与其他成分混合。 我们一直认为吃蔬菜就是节食，其实不然，可以做出健康又健康的菜肴。
我推荐的这道菜是一道完整的菜，有青豆、土豆、一个水煮蛋和几片西班牙辣香肠，非常棒的一道菜，味道十足，而且价格便宜，作为一道菜值得一餐。 你也可以提前准备好。
成分
- 500克绿豆
- 3个土豆
- 4个煮熟的鸡蛋
- 150克香肠
- 2瓣大蒜
- 橄榄油
- 萨尔
准备
- 用香肠准备青豆，首先我们将清洁青豆，将土豆削皮并切成块。 我们将它们放入装有水的锅中煮至豆子和土豆变软。 完成后，将它们放入滤锅中。
- 另一方面，我们将另一个平底锅加水，我们加入鸡蛋，当它们开始沸腾时我们将数 10 分钟。 在这段时间之后，取出并冷却。 我们剥皮。
- 切几瓣大蒜，切几片香肠，然后切成片。 放一个砂锅或宽煎锅，加入少许橄榄油和蒜末，稍微炒一下，在上色前加入蒜味香肠，搅拌至蒜味蒜味完全释放。
- 接下来我们把豆子和土豆和香肠一起放。 小心搅拌，静置几分钟以吸收味道。
- 一旦一切都充分混合，关掉暖气。 我们在托盘上配上一些煮熟的鸡蛋。