金枪鱼炸丸子,我们可以吃一些美味的炸丸子 准备作为开胃菜或面。 它们是儿童的理想选择,他们非常喜欢它们,因此我们可以使他们以一种简单且非常好的方式吃鱼。
它们很容易准备,如果我们喜欢它们,我们可以制造很多,并将它们冷冻以备随时使用。
这些自制的金枪鱼炸丸子很高兴,我用油浸金枪鱼烹制了它们,但是您可以将其与其他任何鱼类,蔬菜或肉类一起烹制,并给我们特别的风味。
成分
- 2小罐金枪鱼油
- 25克黄油
- 25克面粉
- 350毫升牛奶
- 肉豆蔻
- 1个鸡蛋和面包屑涂
准备
- 我们把锅放在火上,把黄油融化。
- 加入面粉并烤一点,直到与黄油充分混合。
- 到时,我们将一点一点地倒入牛奶,然后不停地搅拌,我将牛奶加热到微型。 我们将继续添加牛奶,直到形成从锅中分离出来的面团,然后添加一小撮肉豆蔻。
- 然后,我们将金枪鱼放入油中,我将油排干。
- 我们将其混合均匀,然后旋转几圈,以使面团具有风味,在需要少许盐的情况下,我们将对其进行品尝,以达到每个人的口味。
- 如果是的话,我们将其取出并放在盘子上;当温度较高时,我们将其放入冰箱中几个小时。
- 在这种情况下,我们将用一些意大利面切面器将炸丸子做成球或图画的形式,并赋予它们形状。
- 我们将先通过鸡蛋,然后再添加面包屑。
- 在盛有热油的锅中,我们将炸丸子加入炸至金黄色。
- 我们将它们除去,然后将它们放在厨房用纸上,以便吸收油。
- 他们将准备品尝。