轻土豆煎蛋，健康的选择

马铃薯煎蛋是西班牙非常典型的菜式之一，我们很喜欢，但是当我们必须节食时，由于它含有大量的卡路里，因此无法享用。 如果我们制作一个煎蛋卷，每个煎蛋中只有43卡路里，您会怎么想？ 听起来不错吧？

好吧，是的，今天我带给您的是一种使西班牙煎蛋成为低卡路里菜肴的方法，即使您节食也可以毫无问题地享用它，同时配上优质的沙拉，它可以成为任何一天的完美午餐（如果有的话）甜点，一块水果，您将获得均衡而令人满意的一餐。

成分

• 5 huevos
• 300克土豆
• 1塞沃利亚
• 萨尔

拟订

我们要做的第一件事是将土豆去皮，切成薄片，然后将其与切碎的洋葱（或切碎的葱）一起在无盐的水中煮沸。 另一种选择是蒸土豆。 另一方面，我们打鸡蛋，加入盐调味，然后将土豆和洋葱切成薄片，然后加入。 我们混合得很好。

我们将烤箱预热，然后在模具上衬上烘烤纸。 我使用了经典的长蛋糕模具，但是您可以使用圆形模具，单个模具或任何您喜欢的模具。 我唯一建议您不要使用可移动的模具，因为鸡蛋很可能会出来。

衬里模具后，我们将引入土豆和鸡蛋的混合物，然后将在170ºC下烘烤大约半小时。 根据模具的大小，它可能会花费更多或更少的时间，因此，我建议您使用小刀或木棍刺破，如果干净即可完成。 如果您发现它的顶部呈褐色，并且仍然在里面，则可以用铝箔纸覆盖它。

好胃口！

注意

完整的玉米饼有350卡路里，要知道每份的卡路里摄入量，我将其分成八份，这将是非常大的份。

有关食谱的更多信息

准备时间 15分钟

烹饪时间 40分钟

总时间 55分钟

每服千卡 43