软巧克力饼干

巧克力饼干

自制饼干总能取胜,而且,如果它们是巧克力制成的,那就更好了。 这些饼干既柔软又丰富,但没有一点巧克力味。 他们是理想的牛奶和牛奶一起喝 孩子 他们非常喜欢他们。

成份:

  • 2 huevos
  • 1杯糖
  • 1杯葵花籽油
  • 1汤匙芝麻(可选)
  • 1汤匙小苏打或酵母
  • 2汤匙黄油,融化
  • 面粉
  • 100gr可可粉(colacao型,此数量是估计值,每个您想要的)
  • 巧克力脆片

制备方法:

我们用面粉围成一圈,然后加入鸡蛋,糖,芝麻,酵母,油和黄油。 我们从混合中心开始,然后从侧面一点一点地摄取面粉。

我们加入可可粉和珍珠,并在揉捏的同时加入面粉,直到得到不粘在手中的轻质面团。 然后将面团拉伸,然后用模具或玻璃杯做饼干。 我们将它们放在涂有油脂或烤纸的烤箱托盘上,在10ºC下放置180分钟,然后准备就绪。

更多信息 - 巧克力蘸苹果


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  1.   洛萨达韦加

    你好,你能告诉我面粉的量多少吗? 谢谢。

    1.    杜尼亚·圣地亚哥(Dunia Santiago)

       您好!

      我没有精确地放面粉的量,因为面粉的量取决于鸡蛋和所用面粉的大小,因为每个面粉吸收的液体量不同,所以相同的量可能适合我,而其他人也可以。非常坚硬,非常流淌的面团等

      这就是为什么我的建议是您准备了约200克面粉,并逐渐添加,直到获得合适的稠度为止。 即使您未先将面粉撒过面粉也不会粘到手上。

      您将告诉我们您怎么样😉问候!

  2.   梅菲

    当您说“玻璃”时,什么尺寸? 250毫升? 200毫升180毫升?
    谢谢!