该 赫拉炸丸子 它们很美味。 Heura 是一种由大豆制成的植物肉,味道类似于鸡肉。
它可以在许多已经煮熟的超市中找到,也可以在冷冻店和素食商店中找到。
成分
- 200克通过赫拉
- 1塞沃利亚
- 500 毫升。 牛奶(大豆、燕麦或普通)
- 30克黄油
- 50克面粉
- 2 huevos
- 面包屑
- 油
- 胡椒
- 萨尔
准备
- 为了准备 Heura 炸丸子,我们先把洋葱切得很小。
- 平底锅放两汤匙油,放入洋葱中火煎。
- 我们将 Heura 切成小块。
- 洋葱煮熟后,加入切块的Heura、胡椒和少许盐。 把所有的东西混合好,和洋葱一起把它变成褐色。
- 加入黄油直到融化。
- 加入面粉,煮几分钟,这样面粉就不会生了。
- 我们加热牛奶,我们将它一点一点地加入锅中,不停地搅拌,使之没有结块,我们品尝盐并纠正。 我们将继续烹饪,直到留下浓稠的奶油。
- 准备好后,把它放在托盘上,让它冷却。
- 我们在一个碗里放鸡蛋并打它们,在另一个碗里放面包屑。
- 将煎锅放在中火上,加入一杯油。 我们制作炸丸子,先把它们穿过鸡蛋,然后再穿过面包屑。
- 当油热时,我们将炸 Heura 炸丸子,将它们全部变成褐色,依此类推,直到它们全部完成。 我们将它们放在盘子上,用厨房纸放油。
- 我们把它们放在碗里上桌。