贻贝配薯条

今天， 贻贝配薯条，特别适合小孩子的完美组合。 贻贝 它们是一种易于消化的蛋白质来源，比红肉好得多。 另一个优势是，除了有助于饮食外，它的低脂肪含量以及B组的其他矿物质，碘，铁和维生素。按照我们的简便快速食谱，我们将使用冷冻贻贝。 也许您更喜欢购买带壳的贝壳，洗净，刮擦，丢弃打开或折断的贝壳，将它们煮熟后放在旁边，将它们放在一边，但是今天我们要赶时间，一会儿我们就会有我们的盘子准备好了。

准备时间： 20分钟

成分 （4人份）

• 贻贝肉400克
• 3汤匙切碎的大蒜
• 柠檬汁
• 1杯白葡萄酒
• 香菜
• 橄榄油
• 脱水蔓越莓
• 炸土豆

准备

我们将土豆去皮切成条状，或者冷冻购买。 我们用丰富的热油煎炸。

用橄榄油盖上西班牙海鲜饭的锅底部，加入切碎的大蒜，炸至不使其变褐色。 然后加入葡萄酒，柠檬汁，蓝莓和贻贝。 盐和调味。 我们让准备沸腾。

最后，我们加入切碎的香菜和一茶匙的芥末酱或速溶玉米面，使酱汁变稠。

可以将土豆浸入酱汁中！！！！