当我们谈论快餐时,我们几乎总是指代不健康的替代品。 然而,许多非常健康的菜肴可以在不到半小时的时间内做好,而这些 鱿鱼火腿豌豆 是一个很好的证明。
鱿鱼标志着这个食谱的节奏, 准备相对较快. 其余的主要成分不需要超过两三分钟的烹饪或炒菜。 结果如您所见,既美味又健康。 一个很棒的主菜,你可以用一些煮土豆和 一份甜品.
你可以在这个食谱中加入一些火腿块而不是火腿块 新鲜培根块 烤得很好。 这是理想的,但由于它不是我们通常在家消费的产品,我更喜欢求助于火腿块的便利。 你,你可以选择!
食谱
鱿鱼火腿豌豆,简单快捷的一道菜
这种豌豆配鱿鱼和火腿的食谱非常简单,而且准备起来也相对较快。 非常适合完成您的每周菜单。
作者: 玛丽亚
食谱类型: 蔬菜
份量: 2
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- 380克冷冻豌豆
- 300克鱿鱼
- 1个切碎的洋葱
- 1瓣蒜末
- 75克火腿
- 2汤匙番茄酱
- 1茶匙辣椒粉
- 橄榄油
- 盐和胡椒
- 1杯白葡萄酒
准备
- 我们煮豌豆 三分钟。 完成后,沥干备用。
- 在平底锅中加热三汤匙油,然后 炒鱿鱼碎 直到他们改变颜色。 一路上,它们会释放水,我们必须过滤并储备以备后用。
- 锅里加一点油,然后 我们加入洋葱. 和鱿鱼一起煮几分钟,直到变成浅棕色。
- 然后 我们加火腿 并跳过一分钟。
- 然后, 加入蒜末、 番茄和辣椒粉和混合。
- 然后 我们倒白葡萄酒 煮几分钟,然后加入豌豆和保留的鱿鱼汤。
- 我们用小火煮 再过 5 分钟,我们将豌豆配上热鱿鱼和火腿。