今天，我为您带来了我最喜欢的食物之一：豌豆和荷包蛋的食谱。 在这半天里，它丰富，健康且非常美味。 我喜欢各种菜肴中的豌豆，并且发现了它们的一些特性：
- 它提供了大量的可溶性纤维，有助于我们的消化系统正常运作。
- 它通过控制胆固醇并避免糖的轻微吸收来更好地吸收食物。
- 它们含有丰富的矿物质，例如镁或钾，这些矿物质可以保护我们的神经系统正常运作，以及钙，这些矿物质可以保护我们的骨骼和牙齿。
- 它们被推荐用于减肥饮食，因为它们是豆类中含量较低的食物。 卡路里。
现在您已经了解了所有这些，您今天是否喜欢豌豆？
成分
- 1公斤豌豆
- 4 huevos
- 150克火腿切块
- 5大蒜丁香
- ½洋葱
- 1绿色甜椒
- 一片面包
- 黑胡椒
- 甜椒
- 橄榄油
- 盐（少许）
- 升半水
准备
- 我们取一个锅，倒入一小撮橄榄油，当它很热时，我们加入 一片面包。 我们把它炒一点，放在一个碗里， 将其与两瓣大蒜一起捣碎 （我们将其放在一旁，直到以后）。
- 在 同锅同油，我们将大蒜切成三块，将洋葱切成薄片，将青椒切成两三块，然后切成火腿块。 当所有东西或多或少都被炸掉时， 我们把豌豆扔，一茶匙的甜辣椒粉，淡淡的黑胡椒粉（少许）和少许盐。 我们还添加 面包和剩下的大蒜捣碎 我们已经分开并删除了所有内容。 当所有事物都融合在一起并充满风味时 我们倒水.
- 我们做饭 中火半小时.
- 当有5分钟的时间将火熄灭时， 我们将4个鸡蛋放入锅中 我们让他们被偷猎。
- 准备吃！
每份营养信息
卡路里： 395