上周我提议准备土豆泥时，我承认我们在家每周都要准备菜泥。 有时作为菜肴，其他则作为肉或鱼的佐料。 还有这个 土豆泥和西兰花 与豌豆绝对属于第二组。
我们在家有它 担任一方 这并不意味着您不能将其转变为入门或主要课程。 您只要将它压碎并加一点肉汤或水就可以用勺子吃掉了。 它是一种浓郁的果泥，质地非常有趣。
用叉子，可以使土豆泥和西兰花的质地类似于我给它的质地，或者根据您的口味或多或少地足够。 至于豌豆，整个它们对我来说更有趣。 提供一个 整体质地松脆，甚至在煮熟时更是如此。 你敢尝试吗？
食谱
成分
- 特级初榨橄榄油
- ½白洋葱，切碎
- 2个大土豆，去皮并单击
- ½西兰花
- ½茶匙咖喱
- 盐和胡椒
- 水或蔬菜汤
- 2汤匙牛奶
准备
- 我们在低平底锅中加热油，然后 炒洋葱 直到变色为止。
- 加入西兰花 还有土豆和炒菜几分钟。
- 之后，我们调味，加入咖喱和 我们用蔬菜汤盖 或给土豆浇水（让它们显示出高于水位的水平）。 煮20分钟或直到土豆变软。
- 然后 我们稍微压扁 用叉子。
- 而， 让我们煮豌豆 在大量盐水中浸泡3分钟，待它们变质后，将其除去，沥干水分，然后加入果泥中。
- 我们提供土豆泥和西兰花热豌豆。