正如我上周末告诉您的那样,花园很大方,我们已经能够收集到许多西葫芦。 这意味着在过去的一个月中,我们已经在厨房中大量使用它来准备食物,以及其他类似的丰富面霜,例如 西葫芦和西兰花 还是我们很久以前准备的那个 西葫芦和青豆.
容易准备, 轻便健康 面霜是开胃菜或清淡晚餐的绝佳选择。 这种西葫芦和西兰花奶油中含有大量的蔬菜,并且通过将西兰花作为浇头呈现出来,它的质地也有所增加,但是如果您觉得更舒服的话,可以随时将其压碎。
除了西葫芦和西兰花奶油的主要成分外, 洋葱,胡萝卜和土豆。 鼓励自己准备它,当您这样做时,要加倍。 如果您没有马铃薯,可以在没有时间烹饪的时候将其冷冻以便使用。
食谱
成分
- 300克西葫芦
- 1塞沃利亚
- 3-4根胡萝卜
- ½西兰花
- 1个中等大小的马铃薯
- 特级初榨橄榄油
- 黑胡椒
准备
- 我们在一个大锅里放一茶匙油, 炒洋葱 西葫芦切碎3分钟。
- 然后 加入去皮的胡萝卜 然后切碎,将花椰菜切成小花,将去皮切碎的土豆切成薄片,并用水盖上。 我通常让蔬菜在水里伸出一根手指。
- 我们煮蔬菜 20分钟,在5分钟后去除部分花椰菜以装饰奶油。 时间过后,我们将蔬菜捣碎。
- 我们将西葫芦和西兰花奶油加一点 西兰花作为浇头,少许现磨胡椒粉和细雨特级初榨橄榄油。