西兰花和蔬菜汤一碗令人非常舒服的热汤 在这些冬天的日子里。
很健康的一道菜 充满维生素，矿物质和纤维 是节食或便餐的理想之选。 可以用您最喜欢的蔬菜或当季的蔬菜制成的菜。 我们可以做很多事情，并将其保存几天，然后在冰箱中保存几天，然后将其冷冻。
成分
- 1个西兰花
- 1-2根胡萝卜
- 瑞士甜菜或菠菜
- 1个韭菜
- 1个蔬菜汤块
- 1喷油
- 1汤匙盐
- 胡椒
准备
- 要准备西兰花和蔬菜汤，我们首先要清洗蔬菜。
- 我们将首先清洗西兰花，取出小花，然后在水龙头下洗涤。 我们订了。
- 我们将韭菜洗净切成小块。
- 我们将胡萝卜清洗干净，切成小块，如果有刨丝器，则切成菜丝状。
- 我们将唐莴苣或菠菜洗净，洗净后可将二者切成小块。
- 取一个大砂锅，倒入橄榄油，加入韭葱，使其在低火下烹饪几分钟，而不燃烧。
- 煮韭菜时，加入其余的蔬菜，加水盖上，过高的热量煮沸。
- 让它煮约十分钟，然后再加入少许立方体的盐和胡椒粉。 我们让它完成烹饪，直到蔬菜变嫩为止。
- 当有蔬菜汤时，我们会品尝，然后纠正是否需要盐或胡椒粉。
- 如果我们想让肉汤更浓一点，则用搅拌机将其放入锅中，然后用2-3次将一些蔬菜压碎，使肉汤变稠。
- 而且准备吃饭很温暖。