像我们今天提出的那样，高温导致我们对轻型食谱的需求增加。 沙拉 他们在每年的这个时候成为了一个伟大的盟友，这个藜麦，西葫芦和西红柿是一个不错的选择：简单，快速且营养丰富。 我们还能要求什么？
藜麦 它被认为是“超级食品”，因为它富含蛋白质，铁和镁。 它可以作为冷或暖色拉的基料，并搭配西葫芦和番茄等时令产品，效果非常好。 没有必要使更多的事情复杂化。 其余的都是优质初榨橄榄油。
藜麦，西葫芦和番茄沙拉
我们今天准备的奎奴亚藜，西葫芦和番茄沙拉是用时令产品制成的，简单而又营养丰富，是一个不错的选择！
作者： 玛丽亚
食谱类型： 主菜
份量： 2
准备时间：
烹饪时间：
总时间：
成分
- ½杯藜麦
- 16片西葫芦
- 1 Tomate的
- 初榨橄榄油
- 萨尔
- 黑胡椒
准备
- 我们冲洗藜麦 在冷水水龙头下，以除去其中所含的皂苷。
- 然后，按照制造商的说明， 我们用热水煮 15 Minutos。
- 同时，我们烧烤或烧烤 西葫芦片 直到轻轻地标记。 我们将它们放在源或两块板的底部。
- 藜麦煮好之后 我们刷新它，我们调味 然后放在西葫芦上
- 最后，我们洗净 我们把番茄切成块 顶上沙拉。
- 调味，撒上优质橄榄油即可食用。
每份营养信息
卡路里： 240