今天，我为您带来了一个简单的沙拉食谱，非常适合随着夏天的到来而开始承受的高温。 在这种情况下 这是奎奴亚藜沙拉，对身体有很大好处的种子。 藜麦尽管是种子，但仍可以用作谷物。 东 超级食物 它包含高百分比的纤维，它还为我们提供：
- 钾
- 镁
- 磷
- 足球
- 耶罗
- 锌
正如我们已经提到的，藜麦的好处之一是可以在厨房中用作谷类食品，但是由于它不含麸质，因此 非常适合患有腹腔疾病的人。 此外，它的血糖指数非常低，非常适合患有糖尿病的人。 这种食物还可以帮助人体控制胆固醇水平。 而且其高纤维含量有助于预防便秘。
因此， 藜麦适合任何饮食。 不管是因为您要遵循减肥饮食，是素食主义者，是从事运动还是仅仅是想吃得更好，藜麦都是理想的食物。 此外，它还可以用于数百种食谱中，作为肉或鱼的佐料，用于汤中或今天我们将要在沙拉中烹饪。
成分
- 每人1杯生藜麦
- 1个成熟的鳄梨
- 1个中等大小的番茄
- 黑橄榄
- 特级初榨橄榄油
- 醋
- 盐
准备
- 首先，我们煮藜麦，每个制造商都提供有关煮藜麦的说明，请按照步骤进行。
- 在准备其余成分时，我们让藜麦冷却。
- 我们将番茄洗净并切成小方块。
- 我们从鳄梨中取出果肉并将其切成方块。
- 我们用冷水洗橄榄。
- 我们正在色拉碗上放配料。
- 我们首先放入藜麦，番茄块，鳄梨和黑橄榄。
- 在另一个碗中，我们准备调味料。
- 我们放入三汤匙油，盐和一汤匙醋，用叉子搅拌均匀使其乳化。
- 我们在上菜时给沙拉穿上沙拉。
笔记
使用这些成分，可以确保它是低热量食品，但是如果要完成它，则可以添加其他成分，例如玉米和奶酪块。