我们将准备一个 蔬菜煎蛋,丰富,简单,快速。 煎蛋是我们饮食中广泛食用的传统菜肴,是夏季或冬季午餐或晚餐的理想之选。
玉米饼可以做成各种各样的东西,它们与其他成分很好地结合在一起,我们甚至可以从使用中制成它。
这次,我带来了一种蔬菜煎蛋,味道浓郁,多汁,健康多样,是晚餐的理想选择。
成分
- 4-5个鸡蛋
- 1茄子
- 1个西葫芦
- 1塞沃利亚
- 1片青椒或红椒
- 油
- 萨尔
准备
- 要制作蔬菜煎蛋,我们首先要先剥皮,去皮西葫芦和洋葱,然后剁碎。
- 我们将茄子和青椒洗净,切成小块。
- 我们在煎锅上放上一团好油,放到火上,趁热,我们将洋葱加到水煮锅中,放置5分钟,然后加入其余的蔬菜。
- 让他们一起用中火煮15分钟左右,或者直到所有蔬菜都煮好为止。 在烹饪过程中,我们在蔬菜中加了盐。
- 我们把鸡蛋放在碗里,打一下。
- 将蔬菜煮熟后,我们将其放入沥水器中,以便释放出已吸收好的油。
- 沥干后,我们将它们与鸡蛋一起加入碗中,混合。 如有必要,我们可以添加另一个鸡蛋或一些白色。
- 我们用另一只锅用少许油将煎蛋制成,然后加入所有蔬菜煎蛋的混合物,当它开始在边缘附近变好时,我们将借助盘子将其翻转过来。
- 我们将玉米饼放回火上,直到按照我们的喜好完成。
- 我们外带服务。