菠菜葡萄干松子意大利面 一道简单的菜,做起来很快,很好吃。 一道值得我们作为开胃菜或单道菜的菜。
这也是一道派对菜,对于圣诞节或一些庆祝活动,这道菜非常好。
成分
- 意大利面 (16-20)
- 500克菠菜
- 1塞沃利亚
- 150 奶油
- 50克磨碎的奶酪
- 2汤匙松子
- 2汤匙葡萄干
- 橄榄油
- 萨尔
- 对于调味酱:
- 30克黄油
- 30克面粉
- 350 leche
- 萨尔
- 肉豆蔻
准备
- 用菠菜、葡萄干和松子制作意大利面,首先我们将平底锅放入大量的水和盐,准备好后将其煮沸,加入千层面,放置约 10 分钟或者直到他们像制造商所说的那样。 我们把它们拿出来,放在一块布上。 我们预订了。
- 将洋葱切碎,在平底锅中加入少许橄榄油炒香,当它开始变色时,加入洗净的菠菜。
- 菠菜煮熟后加入葡萄干、松子和少许盐,搅拌均匀。
- 加入牛奶奶油和磨碎的奶酪,让它看起来像奶油。 保留并冷却。
- 在平底锅中,用中火融化黄油,加入面粉,让面粉煮一分钟,然后一点一点地加入牛奶,直到它变稠并呈现浓奶油的质地,加入少许盐和少许肉豆蔻.
- 把意大利卷和菠菜面团卷起来,放在烤盘里,盖上调味酱和少许磨碎的奶酪。
- 在 200ºC 下烘烤,直到顶部变成焗烤。
- 准备吃!!!