Croquetas de espinacas y Quso。 丰富且易于准备。 炸丸子很受欢迎,它们可以用任何你想要的东西制成,可以利用剩菜,肉,蘑菇,蔬菜。
我今天建议的是菠菜和奶酪,非常适合引入蔬菜。
炸丸子有些琐事,但值得,我们也可以利用它,制作更多数量并冷冻。
成分
- 200克菠菜
- ½洋葱
- 30克奶酪口味
- 40克面粉
- 50克黄油
- 500毫升牛奶
- 肉豆蔻
- 萨尔
- 2 huevos
- 150克面包屑
- 油
准备
- 要制作菠菜和奶酪炸丸子,首先将菠菜洗净,然后将洋葱切成小块。
- 我们在锅里放少许油,加入洋葱,用中火煮,在煮的时候加入菠菜,一起炒几分钟。
- 将黄油加到该混合物中,加入面粉并混合,然后将其与所有东西一起煮一点。
- 我们用微波炉或平底锅加热牛奶。
- 面粉放入后,我们将添加牛奶,放一点,搅拌,混合。
- 我们加一点牛奶,混合。 在烹饪过程中,我们加入磨碎的奶酪,一点肉豆蔻和盐,然后品尝。
- 我们继续添加牛奶,以此类推,直到面团从锅中分离出来为止。
- 我们将面团传递给某个来源,然后使其冷却。 如果我们过夜放置,那就更好了。
- 我们将打好的鸡蛋放在盘子上,而面包屑放在另一个盘子上。
- 我们把油倒入平锅中加热。
- 我们用面团将炸丸子制成。 我们先将它们通过鸡蛋,然后再通过面包屑。
- 一旦油变热,我们将炸炸丸子。
很有意思