您是否缺少入门者来完成Kings表? 这些 酿菊苣 山羊奶酪和鳄梨可能是一个不错的选择。 它们重量轻,易于制备,并且馅料包含难以抗拒的多种成分。 你还需要什么?
起司 山羊和牛油果卷 是用作填充剂的成分。 两者都足以达到非常可口的效果,但是这一次,作为特殊场合的开胃酒,我们还添加了焦糖坚果和覆盆子以增加色彩。
这道菜的唯一缺点是,您无法提前准备太多以防止鳄梨氧化。 好消息是,如果您已准备好其余成分,则花费的时间不会超过10分钟。 你敢为这个派对入门者做准备吗?
食谱
成分
- 16片大菊苣叶
- 1 aguacate
- ½山羊奶酪卷
- 少许盐
- 少许新鲜磨碎的黑胡椒
- 16焦糖核桃*
- 16个覆盆子或其他红色水果
- 特级初榨橄榄油
对于焦糖核桃
- 50克。 核桃,切成两半
- 32克蜂蜜
- 7克黄油。
准备
- 我们准备焦糖核桃 提前。 将蜂蜜和黄油放在锅中,用中火加热,不时搅拌直至蜂蜜和黄油成为一体。
- 然后,我们添加核桃,确保它们的各面都被混合物充分覆盖。 我们会在水蒸发和混合的过程中不时地搅拌来烹饪 开始焦糖化。
- 当焦糖少了,我们把它们拿出来, 我们倒在纸上 分开很好冷却。
- 坚果变冷后,我们准备酿造的菊苣。 为了它 我们混在一个碗里 切碎或切成丁的奶酪,再加上鳄梨切丁,盐和胡椒粉。
- 然后 我们塞满菊苣 在混合物中,我们淋上少许橄榄油,并用几块核桃和一个或一半的覆盆子装饰。
- 我们提供用山羊奶酪和鳄梨酿造的菊苣。